Aktuelle Angebote auf einen Blick.
Hier finden Sie alle aktuell geplanten Workshops, Kurse und Vorträge.
Jede Veranstaltung ist einzeln beschrieben und direkt online buchbar.
Online-Format: die „Mealprep“-Workshopserie geht in die letzte Runde!
Mehr pflanzlich essen – aber alltagstauglich?
In diesem Workshop lernst Du, wie vegetarisches und veganes Meal Prep einfach, ausgewogen und praktisch funktioniert.
Mach‘ mit beim interaktiven Workshop des Umweltzentrum Hollen – Teilnahmegebühr 10 € – inkl. begleitendem Digitalworkbook
Mittwoch, 09.09.2026
von 19:00 – 20:30 Uhr
online via MS Teams
Migräne kann den Alltag und die Lebensqualität enorm einschränken.
Hier geht es um Stellschrauben in der Ernährung, die unterstützend wirken können.
Workshop: Ernährung bei Migräne – Strategien im Alltag
Migräne ist komplex und individuell – und doch gibt es Ansatzpunkte, bei denen Ernährung im Alltag unterstützend wirken kann. In diesem Workshop geht es darum, Zusammenhänge zwischen Ernährung, Blutzuckerspiegel, Nervensystem und Migräne verständlich einzuordnen und daraus praktikable Strategien für den Alltag abzuleiten. Der Workshop verbindet fachlichen Input mit Austausch und Reflexion mit dem Ziel, Häufigkeit und Intensität von Attacken positiv zu beeinflussen und mehr Handlungssicherheit im eigenen Alltag zu gewinnen.
Samstag, 12.09.2026
von 10:00 – 14:00 Uhr
Dieser Workshop findet in der vhs Delmenhorst statt.
Kochkurs: Veggie Italia – Italienische Länderküche
Diese vegetarische Genussreise durch Italien entführt in verschiedene Regionen des Landes – von aromatischen Antipasti bis zu herzhaften Pasta-Klassikern wie den „Priesterwürgern“. Gemeinsam bereiten wir ein saisonales 3-Gang-Menü zu und entdecken dabei, wie aus einfachen Zutaten typische italienische Gerichte entstehen: unkompliziert, authentisch und voller Geschmack.
Dabei gibt es Einblicke in grundlegende Kochtechniken – etwa in die Entstehung von Röstaromen oder das schonende Dünsten – ganz im Sinne der italienischen Küche: schlicht, aber raffiniert.
Donnerstag, 17.09.2026
von 18:00 – 21:15 Uhr
Dieser Vortrag findet in der Berufsschule Wildeshausen statt.
Für wen ist das geeignet?
- Vegetarier
- Genussmenschen
- Kochaffine
Wie gelingt es über Ernährung, das Risiko für Diabetes zu senken?
Workshop: Blutzucker verstehen – Ernährung gezielt nutzen
Ein stabiler Blutzuckerspiegel ist ein zentraler Faktor in der Prävention von Typ-2-Diabetes. In diesem Workshop wird verständlich vermittelt, wie Diabetes entsteht, welche Rolle Ernährung dabei spielt und an welchen Stellschrauben im Alltag konkret angesetzt werden kann. Im Fokus stehen alltagstaugliche Zusammenhänge rund um Lebensmittelwahl, Mahlzeitenzusammensetzung und Essgewohnheiten sowie praktische Impulse für eine blutzuckerfreundliche Ernährung – ohne Diäten oder starre Regeln.
Donnerstag, 24.09.2026
von 17:00 – 20:00 Uhr
Dieser Workshop findet in der vhs Delmenhorst statt.
und als Kurz-Workshop ein weiterer Termin
in der regioVHS Ganderkesee:
am Montag, 28.09.2026
von 18:00 – 20:15 Uhr